АО «Фирма Флоридан»

Согласовано
ГБДОУ детский сад № 45
Приморского

района Санкт – Петербурга

Заведующий _________________Спичак Е.Д

МЕНЮ
Ясли 12 часов
ДЕНЬ 3
Энергетическая
Брутто, г Нетто, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ценность,
ккал
Выход

Наименование блюда

Химический состав

Завтрак
КАША ИЗ ПШЕНА И РИСА МОЛОЧНАЯ
ЖИДКАЯ (ДРУЖБА)
БУТЕРБРОД С СЫРОМ
КАКАО С МОЛОКОМ

150

2,4

6,8

20,1

105,0

30
180

3,8
3,0
9,2

3,5
2,5
12,8

10,6
15,2
45,9

90,0
96,0
291,0

150

4,2
4,2

3,8
3,8

16,5
16,5

81,0
81,0

40
180
60
120

1,2
3,2
6,4
2,0

3,3
4,6
7,0
3,0

3,0
8,0
11,0
16,7

42,0
77,0
133,0
99,0

20

1,3

0,2

9,3

44,0

20
150

1,5
0,5
16,1

0,5
0,0
18,6

10,6
14,4
73,0

54,0
59,0
508,0

60

5,1

3,5

4,2

78,0

115

1,0

2,5

10,1

57,0

20

1,3

0,2

9,3

44,0

150
40
95

0,8
3,3
0,4
11,9
41,4

0,0
2,2
0,4
8,8
44,0

19,1
20,3
9,3
72,3
207,7

83,0
112,0
45,0
419,0
1 299,0

II Завтрак
ЙОГУРТ ПИТЬЕВОЙ М.Д.Ж. 2,5%

Обед
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ
СУП ИЗ ОВОЩЕЙ (С ПТИЦЕЙ)
СУФЛЕ ИЗ ПЕЧЕНИ
КАРТОФЕЛЬ В МОЛОКЕ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ

Полдник
КНЕЛИ РЫБНЫЕ
ОВОЩИ, ПРИПУЩЕННЫЕ В
СМЕТАННОМ СОУСЕ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
СОК ФРУКТОВЫЙ (АБРИКОСОВЫЙ)
БУЛОЧКА "ТВОРОЖНАЯ"
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ (ЯБЛОКИ)
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: