АО «Фирма Флоридан»

Согласовано
ГБДОУ детский сад № 45
Приморского

района Санкт – Петербурга

Заведующий _________________Спичак Е.Д

МЕНЮ
Ясли 12 часов
ДЕНЬ 10
Энергетическая
Брутто, г Нетто, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ценность,
ккал
Выход

Наименование блюда

Химический состав

Завтрак
КАША ЖИДКАЯ МОЛОЧНАЯ ПШЕННАЯ
С МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ
БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ
ЧАЙ С МОЛОКОМ

150

3,8

4,8

20,2

142,0

30
180

1,6
2,1
7,5

0,5
1,7
7,0

17,1
11,8
49,1

78,0
73,0
293,0

150

4,4
4,4

3,8
3,8

6,3
6,3

77,0
77,0

40

0,4

0,1

1,5

9,0

180

2,1

6,7

9,8

99,0

60
110
20

5,0
2,4
0,4

5,9
3,3
1,2

5,4
20,2
1,3

122,0
119,0
18,0

20

1,3

0,2

9,3

44,0

20
150

1,5
0,1
13,2

0,5
0,1
18,0

10,6
8,1
66,2

54,0
34,0
499,0

170

10,1

17,2

13,1

248,0

20

1,3

0,2

9,3

44,0

150
95

0,5
0,4
12,3
37,4

0,0
0,4
17,8
46,6

24,8
9,3
56,5
178,1

102,0
45,0
439,0
1 308,0

II Завтрак
РЯЖЕНКА М.Д.Ж. 2,5%

Обед
ОВОЩИ НАТУРАЛЬНЫЕ СВЕЖИЕ
(ПОМИДОРЫ)
РАССОЛЬНИК (С МЯСОМ И
СМЕТАНОЙ)
ПУДИНГ ИЗ ПЕЧЕНИ С МОРКОВЬЮ
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ
СОУС МОЛОЧНЫЙ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ (ГРУШ)

Полдник
ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
СОК ФРУКТОВЫЙ (ПЕРСИКОВЫЙ)
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ (ЯБЛОКИ)
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: