АО "Фирма Флоридан"
Согласовано
ГБДОУ детский сад № 45
Приморского района Санкт-Петербурга
Заведующий ___________________Спичак Е.Д.
МЕНЮ
Ясли 12 часов
ДЕНЬ 5
Выход
Энергетическая
ценность,
ккал
Химический состав
Наименование блюда
Брутто,
г
Нетто,
г
Белки,
г
Жиры,
г
Углеводы, г
Завтрак
КАША ЖИДКАЯ МОЛОЧНАЯ
РИСОВАЯ С МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ
150
2,1
5,0
19,0
132,0
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
20
180
1,5
2,2
0,5
1,9
10,6
14,5
53,0
84,0
5,8
7,4
44,1
269,0
4,4
3,8
6,0
75,0
4,4
3,8
6,0
75,0
40
0,5
2,1
3,5
34,0
180
1,8
5,8
8,8
95,0
60
6,0
2,9
6,8
77,0
II Завтрак
КЕФИР М.Д.Ж. 2,5%
150
Обед
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ
КАПУСТЫ
РАССОЛЬНИК (С МЯСОМ И
СМЕТАНОЙ)
КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
120
1,7
3,7
16,7
107,0
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
20
1,3
0,2
9,3
44,0
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
20
1,5
0,5
10,6
53,0
150
0,5
0,0
24,8
102,0
13,3
15,2
80,5
512,0
60
5,8
7,0
10,2
133,0
115
1,0
3,5
9,3
72,0
20
1,3
0,2
9,3
44,0
150/10
40
0,1
3,7
0,0
3,0
6,5
16,4
27,0
108,0
СОК ФРУКТОВЫЙ (ПЕРСИКОВЫЙ)
Полдник
СУФЛЕ ИЗ ПЕЧЕНИ
МОРКОВЬ, ТУШЕННАЯ В
СМЕТАННОМ СОУСЕ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
ЧАЙ С ВАРЕНЬЕМ
ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ (МАНДАРИНЫ)
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ:
95
0,8
0,2
7,1
36,0
12,7
36,2
13,9
40,3
58,8
189,4
420,0
1 276,0
ДОКУМЕНТ ПОДПИСАН ЭЛЕКТРОННОЙ ПОДПИСЬЮ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 45 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА
ПРИМОРСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА, Спичак Елена Дмитриевна,
ЗАВЕДУЮЩИЙ
27.10.25 16:26 (MSK)
Сертификат C97743FDB1F8ED7C6779DEEEAF168C11