АО "Фирма Флоридан"
Согласовано
ГБДОУ детский сад № 45
Приморского района Санкт-Петербурга
Заведующий ___________________Спичак Е.Д.
МЕНЮ
Сад 10 часов
ДЕНЬ 3
Выход
Наименование блюда
Химический состав
Белки, г
Жиры,
г
200
3,0
5,1
21,8
145,0
35
5,0
5,0
10,6
107,0
180
3,2
2,5
15,6
98,0
11,2
12,6
48,0
350,0
5,2
4,5
7,6
92,0
5,2
4,5
7,6
92,0
60
0,5
3,0
4,7
48,0
СУП ОВОЩНОЙ С ЦВЕТНОЙ
КАПУСТОЙ И БРОККОЛИ (С ПТИЦЕЙ И
СМЕТАНОЙ)
200
3,7
5,0
7,5
89,0
ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С
СУБПРОДУКТАМИ
200
10,9
9,9
24,3
232,0
СОУС СМЕТАННЫЙ
20
0,3
1,0
1,2
15,0
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
40
2,6
0,4
18,5
88,0
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
20
1,5
0,5
10,6
53,0
180
0,6
0,0
15,2
63,0
20,1
19,8
82,0
588,0
50
4,0
7,9
27,9
206,0
200
0,3
0,2
11,9
51,0
4,3
8,1
39,8
257,0
40,8
45,0
177,4
1 287,0
Брутто, г
Нетто,
г
Углеводы,
г
Энергетическая
ценность,
ккал
Завтрак
КАША ЖИДКАЯ МОЛОЧНАЯ МАННАЯ С
МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ
БУТЕРБРОД С СЫРОМ
КАКАО С МОЛОКОМ
II Завтрак
РЯЖЕНКА М.Д.Ж. 2,5%
180
Обед
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОК
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ
Полдник
БУЛОЧКА ДОМАШНЯЯ
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК С ЛИМОНОМ
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ:
ДОКУМЕНТ ПОДПИСАН ЭЛЕКТРОННОЙ ПОДПИСЬЮ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 45 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА
ПРИМОРСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА, Спичак Елена Дмитриевна,
ЗАВЕДУЮЩИЙ
01.09.26 17:01 (MSK)
Сертификат 786A082C852AA4E85AC851C32F1B0AF3