АО "Фирма Флоридан"

Согласовано
ГБДОУ детский сад № 45
Приморского района Санкт-Петербурга
Заведующий ___________________Спичак Е.Д.

МЕНЮ
Ясли 12 часов
ДЕНЬ 3
Выход
Наименование блюда

Брутто, г

Углеводы,
г

Энергетическая
ценность,
ккал

Химический состав

Нетто, г

Белки, г

Жиры, г

Завтрак
КАША ЖИДКАЯ МОЛОЧНАЯ
МАННАЯ С МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ

150

2,3

4,6

16,7

109,0

25

1,6

4,7

10,7

91,0

180

3,0

2,5

15,0

94,0

6,9

11,8

42,4

294,0

4,2

3,8

16,5

81,0

4,2

3,8

16,5

81,0

40

1,4

3,6

2,3

47,0

СУП ОВОЩНОЙ С ЦВЕТНОЙ
КАПУСТОЙ И БРОККОЛИ (С ПТИЦЕЙ
И СМЕТАНОЙ)

180

3,0

4,7

6,7

81,0

ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С
СУБПРОДУКТАМИ

160

8,7

7,9

18,6

185,0

СОУС МОЛОЧНЫЙ

20

0,4

1,2

1,3

18,0

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ

20

1,3

0,2

9,3

44,0

20

1,5

0,5

10,6

53,0

150

0,5

0,0

14,4

59,0

16,8

18,1

63,2

487,0

60

5,7

3,1

3,8

72,0

ОВОЩИ, ПРИПУЩЕННЫЕ В
СМЕТАННОМ СОУСЕ

120

1,2

1,6

9,6

62,0

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ

20

1,3

0,2

9,3

44,0

150

0,8

0,0

19,1

83,0

40
95

3,2
0,4

2,4
0,4

17,8
9,3

106,0
45,0

12,6

7,7

68,9

412,0

40,5

41,4

191,0

1 274,0

БУТЕРБРОД С МАСЛОМ
КАКАО С МОЛОКОМ

II Завтрак
ЙОГУРТ ПИТЬЕВОЙ М.Д.Ж. 2,5%

150

Обед
САЛАТ ИЗ ОТВАРНОЙ МОРКОВИ С
СЫРОМ

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ

Полдник
КНЕЛИ РЫБНЫЕ ПРИПУЩЕННЫЕ

СОК ФРУКТОВЫЙ (АБРИКОСОВЫЙ)
БУЛОЧКА "ТВОРОЖНАЯ"
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ (ЯБЛОКИ)
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ:
ДОКУМЕНТ ПОДПИСАН ЭЛЕКТРОННОЙ ПОДПИСЬЮ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 45 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА
ПРИМОРСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА, Спичак Елена Дмитриевна,
ЗАВЕДУЮЩИЙ

01.09.26 16:49 (MSK)

Сертификат 786A082C852AA4E85AC851C32F1B0AF3