АО «Фирма Флоридан»

Согласовано
ГБДОУ детский сад № 45
Приморского района Санкт-Петербурга
Заведующий _________________ Е.Д.
Спичак

МЕНЮ

Сад 12 часов
ДЕНЬ 1
Наименование блюда

КАША ЖИДКАЯ МОЛОЧНАЯ
ОВСЯНАЯ "ГЕРКУЛЕС" С
МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
ЗЕФИР
ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
ЧАЙ С МОЛОКОМ
СОК ФРУКТОВЫЙ
(ЯБЛОЧНЫЙ)
ОВОЩИ НАТУРАЛЬНЫЕ
СВЕЖИЕ (ОГУРЦЫ)
БОРЩ С КАПУСТОЙ И
КАРТОФЕЛЕМ (С МЯСОМ И
СМЕТАНОЙ)
СУФЛЕ ИЗ РЫБЫ
КАРТОФЕЛЬ, ТУШЕННЫЙ В
СОУСЕ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
НАПИТОК ИЗ ПЛОДОВ
ШИПОВНИКА
РАГУ ИЗ ПТИЦЫ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
БУЛОЧКА "ВЕСНУШКА"
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ:

Выход

Химический состав

Энерге-тическая
Брутто, Нетто, Белк Жиры, Углеводы ценность, ккал
г
г
и, г
г
,г

Завтрак
180

5.4

5.6

20.8

133.0

20
35
180

1.5
0.2
2.1
9.2

0.5
0.0
1.7
7.8

10.6
26.3
11.8
69.5

54.0
105.0
74.0
366.0

0.9
0.9

0.2
0.2

18.2
18.2

83.0
83.0

60

0.4

0.1

1.1

7.0

200

2.6

7.5

10.8

122.0

80
140

8.8
2.0

6.4
8.3

4.3
22.7

122.0
153.0

30

2.0

0.3

13.9

66.0

20
180

1.5
0.6
17.9

0.5
0.3
23.4

10.6
16.7
80.1

54.0
83.0
607.0

200

12.2

19.2

20.4

273.0

20

1.3

0.2

9.3

44.0

20
180
50

1.5
0.1
3.2
18.3

0.5
0.0
3.0
22.9

10.6
6.2
29.2
75.7

54.0
25.0
157.0
553.0

II Завтрак
180

Обед

Полдник

46.3

54.3

243.5

1,609.0