АО «Фирма Флоридан»

Согласовано
ГБДОУ детский сад № 45
Приморского

района Санкт – Петербурга

Заведующий _________________Спичак Е.Д

МЕНЮ
Ясли 12 часов
ДЕНЬ 1
Энергетическая
Брутто, г Нетто, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ценность,
ккал
Выход

Наименование блюда

Химический состав

Завтрак
ОМЛЕТ С ЯБЛОКАМИ
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
ЧАЙ С МОЛОКОМ

150
20
180

4,4
1,5
2,1
8,0

8,1
0,5
1,7
10,3

11,8
10,6
11,8
34,2

164,0
54,0
73,0
291,0

150

0,8
0,8

0,2
0,2

15,2
15,2

69,0
69,0

40

0,3

0,0

0,8

5,0

180

2,2

6,3

8,6

105,0

60
120

6,6
1,7

4,8
7,1

3,2
19,5

92,0
131,0

20

1,3

0,2

9,3

44,0

20
150

1,5
0,5
14,1

0,5
0,2
19,1

10,6
13,9
65,9

54,0
69,0
500,0

160

9,8

13,7

16,3

218,0

20

1,3

0,2

9,3

44,0

150
40

0,1
2,6
13,8
36,7

0,0
2,4
16,3
45,9

6,2
23,4
55,2
170,5

25,0
126,0
413,0
1 273,0

II Завтрак
СОК ФРУКТОВЫЙ (ЯБЛОЧНЫЙ)

Обед
ОВОЩИ НАТУРАЛЬНЫЕ СВЕЖИЕ
(ОГУРЦЫ)
БОРЩ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ
(С МЯСОМ И СМЕТАНОЙ)
СУФЛЕ ИЗ РЫБЫ
КАРТОФЕЛЬ, ТУШЕННЫЙ В СОУСЕ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
НАПИТОК ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА

Полдник
РАГУ ИЗ ПТИЦЫ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
БУЛОЧКА "ВЕСНУШКА"
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: