АО «Фирма Флоридан»

Согласовано
ГБДОУ детский сад № 45
Приморского района Санкт-Петербурга
Заведующий _________________ Е.Д.
Спичак

МЕНЮ

Сад 12 часов
ДЕНЬ 10
Наименование блюда

КАША ЖИДКАЯ МОЛОЧНАЯ
ПШЕННАЯ С МАСЛОМ
СЛИВОЧНЫМ
БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ
ЧАЙ С МОЛОКОМ

РЯЖЕНКА М.Д.Ж. 2,5%

ОВОЩИ НАТУРАЛЬНЫЕ
СВЕЖИЕ (ПОМИДОРЫ)
РАССОЛЬНИК (С МЯСОМ И
СМЕТАНОЙ)
ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОТВАРНЫЕ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ
(ГРУШ)
ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
КИСЕЛЬ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ (ЯБЛОКИ)
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ:

Выход

Химический состав

Энерге-тическая
Брутто, Нетто, Белк Жиры, Углеводы ценность, ккал
г
г
и, г
г
,г

Завтрак
180

5.5

5.1

26.0

173.0

40
180

1.6
2.1
9.2

0.5
1.7
7.3

24.9
11.8
62.7

108.0
74.0
355.0

5.2
5.2

4.5
4.5

7.6
7.6

92.0
92.0

60

0.7

0.1

2.3

13.0

200

2.5

7.5

12.0

117.0

80
140

7.5
3.0

9.6
4.2

7.2
25.7

173.0
152.0

30

2.0

0.3

13.9

66.0

20
180

1.5
0.1
17.3

0.5
0.1
22.3

10.6
9.7
81.4

54.0
41.0
616.0

200

11.9

20.2

15.4

292.0

20

1.3

0.2

9.3

44.0

20
180
100

1.5
0.4
0.4
15.5
47.2

0.5
0.1
0.4
21.4
55.5

10.6
30.5
9.8
75.6
227.3

54.0
127.0
47.0
564.0
1,627.0

II Завтрак
180

Обед

Полдник