АО «Фирма Флоридан»

Согласовано
ГБДОУ детский сад № 45
Приморского

района Санкт – Петербурга

Заведующий _________________Спичак Е.Д

МЕНЮ
Ясли 12 часов
ДЕНЬ 9
Энергетическая
Брутто, г Нетто, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ценность,
ккал
Выход

Наименование блюда

Химический состав

Завтрак
КАША ЖИДКАЯ МОЛОЧНАЯ МАННАЯ
С МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
ЧАЙ С ВАРЕНЬЕМ

150

2,9

4,1

15,2

118,0

25
20
170/10

1,5
1,5
0,1
6,0

4,7
0,5
0,0
9,3

10,6
10,6
6,5
42,9

91,0
54,0
26,0
289,0

150

4,2
4,2

3,8
3,8

16,5
16,5

81,0
81,0

40

0,6

2,1

7,9

49,0

180

3,1

4,1

8,9

84,0

60

5,7

2,8

6,5

82,0

120

1,6

3,8

17,2

110,0

20

1,3

0,2

9,3

44,0

20
150

1,5
0,8
14,6

0,5
0,0
13,5

10,6
19,1
79,5

54,0
83,0
506,0

60

5,1

6,9

4,9

108,0

115

2,7

6,2

22,8

154,0

20

1,3

0,2

9,3

44,0

150
40

0,1
3,3
12,5
37,3

0,0
2,2
15,5
42,1

6,2
20,3
63,5
202,4

25,0
112,0
443,0
1 319,0

II Завтрак
ЙОГУРТ ПИТЬЕВОЙ М.Д.Ж. 2,5%

Обед
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ
СУП ИЗ ОВОЩЕЙ (С МЯСОМ И
СМЕТАНОЙ)
КОТЛЕТЫ ИЛИ БИТОЧКИ РЫБНЫЕ
ЗАПЕЧЕННЫЕ (БИТОЧКИ)
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
СОК ФРУКТОВЫЙ (АБРИКОСОВЫЙ)

Полдник
ТЕФТЕЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ В
МОЛОЧНОМ СОУСЕ
ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
БУЛОЧКА "ТВОРОЖНАЯ"
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: