АО «Фирма Флоридан»
Согласовано
ГБДОУ детский сад № 45
Приморского района Санкт-Петербурга
Заведующий _________________ Е.Д.
Спичак
МЕНЮ
Сад 12 часов
ДЕНЬ 9
Наименование блюда
Й
О
Г
КАША
Ж ДКАЯ МОЛОЧНАЯ
У
МАННАЯ
С МАСЛОМ
Р
СЛ
ВОЧНЫМ
Т
БУТЕРБРОД С МАСЛОМ
П
ВАФЛ
В ТАМ Н З РОВАННЫЕ
ЧАЙ
С ВАРЕНЬЕМ
Т
Ь
Е
В
О
Й
М
С
.САЛАТ З СВЕКЛЫ С
О
Д
ЧЕРНОСЛ ВОМ
К
.СУП З ОВОЩЕЙ (С МЯСОМ
Ф
Ж
СМЕТАНОЙ)
Р
КОТЛЕТЫ
Л Б ТОЧК
.
У
РЫБНЫЕ
ЗАПЕЧЕННЫЕ
2
К
(Б
, ТОЧК )
Т
5
пюре картофельное
О
%
ХЛЕБ
РЖАНО-ПШЕН ЧНЫЙ
В
ОБОГАЩЕННЫЙ
Ы
БАТОН
ОБОГАЩЕННЫЙ
Й
(
А
Б
Р
ТЕФТЕЛ
З ГОВЯД НЫ В
МОЛОЧНОМ
СОУСЕ
К
О
запеканка
овощная
С
ХЛЕБ
РЖАНО-ПШЕН ЧНЫЙ
О
ОБОГАЩЕННЫЙ
В
Ы
ЧАЙ С Л МОНОМ
Й
ВАТРУШКА
С ТВОРОГОМ
)
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ:
Выход
Химический состав
Энерге-тическая
Брутто, Нетто, Белк Жиры, Углеводы ценность, ккал
г
г
и, г
г
,г
Завтрак
180
4.4
4.3
23.0
142.0
25
20
180/15
1.5
0.8
0.2
6.9
4.7
0.5
0.1
9.6
10.6
12.4
9.7
55.7
91.0
102.0
43.0
378.0
5.0
5.0
4.5
4.5
19.8 ##
19.8
97.0
60
0.9
3.1
11.8
74.0
200
3.8
4.9
11.0
101.0
80
7.6
3.8
8.7
110.0
140
1.9
4.5
20.1
128.0
20
1.3
0.2
9.3
44.0
20
180
1.5
0.9
17.9
0.5
0.0
17.0
10.6
22.9
94.4
54.0
99.0
610.0
80
6.9
9.1
6.6
143.0
140
3.3
7.5
27.8
188.0
1.3
0.2
9.3
44.0
II Завтрак
180
Обед
Полдник
20
180/7
50
0.2
0.0
4.2 4.5
15.9
21.3
45.7
52.4
6.4 ##
21.5 ##
71.6 ##
241.5
1,627.0