АО "Фирма Флоридан"
Согласовано
ГБДОУ детский сад № 45
Приморского района Санкт-Петербурга
Заведующий _________________Спичак Е.Д.
МЕНЮ
Ясли 12 часов
ДЕНЬ 3
Белки, г
Жиры,
г
Углеводы,
г
Энергетическая
ценность,
ккал
150
2,3
4,6
16,7
110,0
30
3,8
3,5
10,6
89,0
180
3,0
2,5
15,0
94,0
9,1
10,6
42,3
293,0
4,2
3,8
16,5
81,0
4,2
3,8
16,5
81,0
Выход
Наименование блюда
Брутто,
г
Химический состав
Нетто,
г
Завтрак
КАША ЖИДКАЯ МОЛОЧНАЯ МАННАЯ С
МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ
БУТЕРБРОД С СЫРОМ
КАКАО С МОЛОКОМ
II Завтрак
ЙОГУРТ ПИТЬЕВОЙ М.Д.Ж. 2,5%
150
Обед
САЛАТ ИЗ ОТВАРНОЙ МОРКОВИ С
СЫРОМ
40
1,4
3,6
2,3
47,0
СУП ИЗ ОВОЩЕЙ (С ПТИЦЕЙ)
ПУДИНГ ИЗ ПЕЧЕНИ С МОРКОВЬЮ
180
60
2,9
5,6
4,0
7,1
7,0
5,4
76,0
108,0
КАРТОФЕЛЬ В МОЛОКЕ
120
1,9
2,6
16,2
96,0
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
20
1,3
0,2
9,3
44,0
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
20
1,5
0,5
10,6
53,0
150
0,5
0,0
14,4
59,0
15,1
18,0
65,2
483,0
60
5,7
3,1
3,8
72,0
ОВОЩИ, ПРИПУЩЕННЫЕ В
СМЕТАННОМ СОУСЕ
115
1,1
1,6
8,3
52,0
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
20
1,3
0,2
9,3
44,0
150
0,8
0,0
19,1
83,0
БУЛОЧКА "ТВОРОЖНАЯ"
40
3,2
2,4
17,8
106,0
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ (ЯБЛОКИ)
95
0,4
0,4
9,3
45,0
12,5
7,7
67,6
402,0
40,9
40,1
191,6
1 259,0
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ
Полдник
КНЕЛИ РЫБНЫЕ ПРИПУЩЕННЫЕ
СОК ФРУКТОВЫЙ (АБРИКОСОВЫЙ)
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ:
ДОКУМЕНТ ПОДПИСАН ЭЛЕКТРОННОЙ ПОДПИСЬЮ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 45 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА
ПРИМОРСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА, Спичак Елена Дмитриевна,
ЗАВЕДУЮЩИЙ
27.10.25 16:27 (MSK)
Сертификат C97743FDB1F8ED7C6779DEEEAF168C11