АО "Фирма Флоридан"
Согласовано
ГБДОУ детский сад № 45
Приморского района Санкт-Петербурга
Заведующий ___________________Спичак Е.Д.
МЕНЮ
Сад 12 часов
ДЕНЬ 3
Выход
Наименование блюда
Брутто, г
Углеводы,
г
Энергетическая
ценность,
ккал
Химический состав
Нетто, г
Белки, г
Жиры, г
Завтрак
КАША ЖИДКАЯ МОЛОЧНАЯ
МАННАЯ С МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ
200
3,0
5,1
21,8
145,0
35
3,9
8,6
10,7
127,0
180
3,2
2,5
15,6
98,0
10,1
16,2
48,1
370,0
5,0
4,5
19,8
97,0
5,0
4,5
19,8
97,0
60
2,1
5,4
3,5
71,0
СУП ОВОЩНОЙ С ЦВЕТНОЙ
КАПУСТОЙ И БРОККОЛИ (С ПТИЦЕЙ
И СМЕТАНОЙ)
200
3,7
5,0
7,5
89,0
ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С
СУБПРОДУКТАМИ
200
10,9
9,9
24,3
232,0
СОУС МОЛОЧНЫЙ
30
0,6
1,9
2,0
27,0
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
30
2,0
0,3
13,9
66,0
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
20
1,5
0,5
10,6
53,0
180
0,6
0,0
17,2
71,0
21,4
23,0
79,0
609,0
70
5,9
7,4
4,1
100,0
ОВОЩИ, ПРИПУЩЕННЫЕ В
СМЕТАННОМ СОУСЕ
140
1,3
1,9
11,2
72,0
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
20
1,3
0,2
9,3
44,0
20
180
1,5
0,9
0,5
0,0
10,6
22,9
53,0
99,0
50
4,0
3,0
22,2
132,0
100
0,4
0,4
9,8
47,0
15,3
13,4
90,1
547,0
51,8
57,1
237,0
1 623,0
БУТЕРБРОД С СЫРОМ, МАСЛОМ
КАКАО С МОЛОКОМ
II Завтрак
ЙОГУРТ ПИТЬЕВОЙ М.Д.Ж. 2,5%
180
Обед
САЛАТ ИЗ ОТВАРНОЙ МОРКОВИ С
СЫРОМ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ СУХОФРУКТОВ
Полдник
ПУДИНГ РЫБНЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
СОК ФРУКТОВЫЙ (АБРИКОСОВЫЙ)
БУЛОЧКА "ТВОРОЖНАЯ"
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ (ЯБЛОКИ)
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ:
ДОКУМЕНТ ПОДПИСАН ЭЛЕКТРОННОЙ ПОДПИСЬЮ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 45 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА
ПРИМОРСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА, Спичак Елена Дмитриевна,
ЗАВЕДУЮЩИЙ
01.09.26 16:57 (MSK)
Сертификат 786A082C852AA4E85AC851C32F1B0AF3